Livres
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ADN, Histoire & Terroirs : les secrets des 12 grands cépages français
Grands cépages d’origine française, José VOUILLAMOZ Histoire, généalogie et vins ÉDITIONS FAVRE, Groupe Libella, Paris José Vouillamoz 15×23,5 cm…
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Le numérique en agriculture
Comprendre les technologies numériques et leurs applications en agriculture ACTA Editions Robotique, IAG, capteurs… les nouvelles technologies…
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Économie de l’exploitation agricole
Editions Quae par Laurent Levard le 26 septembre 2024 en librairie Concepts et méthodes pour l’appui au développement agricole…
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Géopolitique des céréales
40 fiches illustrées pour comprendre le monde sous la direction de Sébastien ABIS dans la collection « Géopolitique » IRIS & Eyrolles,…
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LES SECRETS DE LA GOMME ARABIQUE
UN LIVRE POUR RACONTER L’HISTOIRE FASCINANTE DE LA GOMME D’ACACIA Depuis la Préhistoire, la gomme d’acacia, ou gomme arabique,…
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VIGNE, VIN ET CHANGEMENT CLIMATIQUE
Éditions Quæ | 284 pages | 40 € NATHALIE OLLAT et JEAN MARC TOUZARD Cet ouvrage de référence donne les…
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DE L’OENOLOGIE A LA VITICULTURE
Éditions Quæ | 336 pages | 39 € Auteurs:Alain CARBONNEAU et de Jean-Louis ESCUDIER le 29 février 2024…
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Voyage en terres de semences
AGROSEMENS Vingt ans au service du vivant 24 x 31 cm, 208 pages 130 photographies 45€ TTC Fondée en…
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Mondes agricoles : cultiver la paix en temps de guerre
Le Déméter 2024 Sous la direction de Sébastien Abis et la coordination d’Anaïs Marie (IRIS Éditions – 400 pages…
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Géopolitique du sucre. La filière française face à ses futurs.
Par Sébastien Abis, Thierry Pouch 14€ IRIS Editions 154 pages Novembre 2023 À l’heure de grandes transformations touchant l’économie mondiale…
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Le maraîchage en hiver
éditions Delachaux et Niestlé Auteur:Jean-Martin Fortier, expert en production maraîchère bio-intensive Jean-Martin Fortier, Catherine Sylvestre 19 x 25,5 cm –…
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La flore du Massif armoricain et ses marges
Bretagne, Basse Normandie, Pays de la Loire, Deux Sèvres Les Éditions Biotope ISBN : 978 2 36662 301 7 Couverture…
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PROTÉGER LES CULTURES PAR LA DIVERSITÉ VÉGÉTALE
Un état des lieux des stratégies de protection des cultures fondées sur la diversification végétale, et une analyse des freins…
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Le plan secret de nos élites contre le monde rural
AUTEUR: THIERRY COSTE ancien paysan et militant rural, est un lobbyiste renommé. Il n’a fait ni l’ENA, ni polytechnique. Format…
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ÉCOLOGAÏ
50 idées pour faire entrer l’écologie dans votre quotidien pas à pas GERESO Édition Auteur: Laetitia BLONDEL ISBN : 979-10-397-0406-9 293…
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Les Vêlages Groupés de Printemps
Travailler avec la nature pour améliorer sa qualité de vie et son revenuCEDAPA LIVRE PARU EN JANVIER 2022 Ce…
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CHAIS, livre de photographies des plus beaux châteaux Bordelais
par Alexis Cottin sortie en septembre 2019 Cet ouvrage, publié aux éditions Kehrer, présente un regard unique sur 40 des…
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Fabuleux fruits
Pomme Martine Laffon Prune Marie Treps Pub Fabuleux Fruits Sortie Mi avril 2019
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Guide de l’amateur de fromages
Par Marie-Annne Cantin Aux Editions Albin Michel Origine des fromages – fabrication – fermier/laitier/industriel Tous les types de fromages…
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