Année : 2023
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			Actus divers
	Inflation en fin d’année 2023: des premiers chiffres plutôt encourageants
Par Sylvain BERSINGER – chef économiste Asteres D’après les publications Insee du 22 décembre 2023 Le calendrier des publications par…
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			Champagne
	Champagne Cattier – CLOS DU MOULIN PREMIER CRU CUVÉE D’EXCEPTION
BRUT Multi-millésime 2012 – 2009 – 2008 50 % Chardonnay 50 % Pinot Noir Il séduit par sa robe dorée.…
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Maison Cattier
Le terroir de Champagne compte 320 villages dont 17 classés Grand Cru et 42 Premier Cru qui sont tous situés…
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Investir dans les grands crus – Une diversification de votre patrimoine
Par Daniel Immacolato, directeur général de Cavissima L’inflation érode les patrimoines et pousse les investisseurs à accentuer la diversification de…
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			A la Une
	Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, ils ont créé un abonnement de paniers anti-gaspi
Après une année 2023 marquée par l’inflation galopante et la baisse du pouvoir d’achat, 72 % des Français ont réduit…
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			A la Une
	Résultats Concours National de Reconnaissance des Végétaux 2023 – Paysalia
Reflets de l’excellence de la filière française du végétal, 19 apprenants et 6 professionnels venus de toute la France ont été…
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			A la Une
	FOODLM: LA PREMIÈRE PLATEFORME MONDIALE D’IA GENERATIVE SPÉCIALISÉE DANS L’ALIMENTATION
L’intelligence artificielle a pris d’assaut notre quotidien cependant, dans le domaine de l’alimentation, nous ne sommes qu’aux prémices des usages de l’IA…
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Vegepolys Valley présente les 4 startups lauréates de son concours dédié à l’innovation sur le SIVAL
4 startups lauréates du concours Vegepolys Valley seront mises en avant sur le stand du pôle de compétitivité à l’occasion…
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Ferments du Futur
Accélérer la recherche et l’innovation sur les ferments, les aliments fermentés et la biopréservation. La planète comptera 10 milliards d’habitants…
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			A la Une
	CHOCOLATS AU HENNESSY X.O
La Maison Hennessy s’associe avec la chocolaterie Duceau à Angoulême pour revisiter les codes d’un classique et créer des chocolats…
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			A la Une
	Meet for Branch, le réseau social des passionnés de plantes
Les amoureux des plantes se donnent depuis des années rendez-vous en ligne, sur des sites où ils peuvent échanger leurs…
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			A la Une
	VOILA CHEF : apprendre à réaliser simplement les recettes des meilleurs Chefs français
Les Français sont tous des cuisiniers en herbe ! 97 % considèrent qu’il est important de prendre le temps de…
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			A la Une
	Trouver vite et bien les meilleurs produits avec Avis de Gourmets, le 1er site collaboratif de bonnes adresses à découvrir près de chez soi
Les Français sont tous des cuisiniers en herbe ! 97 % considèrent qu’il est important de prendre le temps de…
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			A la Une
	Zoom sur la consommation de végétaux des Français pour les fêtes de fin d’année
A l’approche des fêtes de fin d’année, VALHOR (l’Interprofession française de l’horticulture, de la fleuristerie et du paysage) et France AgriMer (l’Établissement…
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			A la Une
	La truffe
Dans le Lot, le mois de décembre lance officiellement la saison de la truffe. La chasse à la truffe s’organise…
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salon des ETA, MyEasyFarm lance son nouveau module “Contractor” dédié aux entreprises de travaux agricoles (ETA).
La plateforme d’agriculture de précision et de gestion d’exploitation MyEasyFarm élargit son offre aux besoins et exigences des ETA. La…
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SIVAL 2024 – Salon International des productions végétales spécialisées
Du 16 au 18 janvier 2024 Parc des Expositions d’Angers. SIVAL mettra l’accent sur l’attractivité des filières et la durabilité…
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Huile d’olive : une année 2024 encore sous tension
Après une récolte 2022–2023 historiquement basse, la récolte 2023–2024 ne s’annonce pas meilleure.Les difficultés climatiques rencontrées par les pays producteurs…
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			Les vignobles du Bordelais
	Château Phélan Ségur
UN VIGNOBLE FACE À LA GIRONDE Au cœur du village de Saint-Estèphe, les 70 hectares de vignes du Château Phélan…
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			Vins de Bordeaux: Grands crus classés
	PHELAN SEGUR
Issu des grands terroirs de Saint-Estèphe et des vieilles vignes de la propriété, Château Phélan Ségur est un…
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			A la Une
	Parteat.com, l’appli conçue comme un « resto du coeur » des temps modernes, permet aux particuliers de vendre leurs spécialités culinaires
En 2023, le pouvoir d’achat des Français a été durement impacté par l’inflation. Avec de réelles conséquences pour leur santé et…
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	COP28 & Agriculture : Fertiberia France lance Impact Zero® la 1ère gamme d’engrais bas carbone
Face aux inquiétudes croissantes concernant le réchauffement climatique, les regards se tournent vers la COP28 qui se déroule cette année…
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	Kookie : il est temps que les Professionnels œuvrant pour le bien-être Animal soient mis en lumière !
Pour une véritable reconnaissance des experts canins et félins. Grande et belle avancée pour nos amis à quatre pattes, le souci…
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	COP 28 : l’océan doit être au cœur de l’attention internationale. L’Ifremer est en marche pour le climat
A l’heure où la COP 28 bat le rappel de l’urgence climatique auprès de la communauté internationale, l’Ifremer souligne une…
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	Vin : 2 enquêtes exclusives les mutations du vignoble & les nouveaux gouts des consommateurs
DEUX ENQUETES EXCLUSIVES SUR LES NOUVEAUX GOUTS DES CONSOMMATEURSET LES MUTATIONS DU VIGNOBLE A l’occasion du lancement du plus grand salon des…
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	LA PRODUCTION VITICOLE INQUIETE FACE AUX ORIENTATIONS BUDGETAIRES 2024 : APPELLE AU SOUTIEN DU GOUVERNEMENT
LA PRODUCTION VITICOLE INQUIETE FACE AUX ORIENTATIONS BUDGETAIRES 2024 : ELLE APPELLE AU SOUTIEN DU GOURVERNEMENT POUR LA CREATION D’UN FONDS…
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	V d’Or – BUSINESS AWARDS DE VINEXPOSIUM
Les V d’Or récompensent les initiatives les plus performantes et les plus responsables de la filière internationale des vins et…
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	ENJEUX DE LA FILIÈRE vins et spiritueux
Confrontée à des enjeux majeurs, qu’ils soient économiques, géopolitiques ou environnementaux, la filière des vins et spiritueux est à la…
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	Wine Paris & Vinexpo Paris 2024
Du 12 au 14 février 2024 Parc des expositions porte de versailles – Paris 5 e édition Les exposants au…
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Les Fromages de Savoie
Les 8 Fromages de Savoie : A.O.P. Abondance, A.O.P. Beaufort, A.O.P. Chevrotin, I.G.P. Emmental de Savoie, I.G.P. Raclette de Savoie,…
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