Minervois
A By Château Rivière
Cuvée Les Carmes
2018
75 cl – PVC : 8,50 €
Charnu et élégant, ce vin à la robe
rouge grenat développe des arômes
de mûre et de cassis. L’élevage en
barrique y ajoute des notes subtiles
d’amandes grillées et de vanille.

Languedoc
Terrasses Du Larzac
Domaine Causse
D’Arboras La Faille
2016
75 cl – PVC : 9,90 €
Médaille d’or Mâcon 2018
D’un rouge profond, ce vin a un nez
expressif sur des arômes de fruits mûrs
et des nuances épicées. La bouche
possède une structure intense et un
joli volume.

Côtes du Roussillon Villages
Mas Amiel Le Plaisir
2018
75 cl – PVC : 9,95 €
Dense et profond, ce rouge puissant offre un
caractère tonique d’où jaillissent des notes de
fruits rouges, de cerise noire et de prunelle.
La bouche séveuse, aux tanins élégants, déroule
un jus frais, relayant une pointe de fruits noirs plus
prononcés. Elle bascule ensuite sur une sensation
plus minérale, tout en tension, avec une finale
longue et fraîche, délicatement épicée.
Côtelettes d’agneau, Brie de Meaux,
magrets de canard et pommes de terre
sarladaises
À conserver