Par Miimosa – Plateforme de financement participatif exclusivement dédiée à l’agriculture et à l’alimentation.
Auvergne-Rhône-Alpes
Entre massifs volcaniques, plaines fertiles et vallées alpines, l’Auvergne‑Rhône‑Alpes s’impose comme un pilier de la bio en France.
• La région compte plus de 8 300 exploitations agricoles certifiées bio, ce qui en fait la troisième région française en nombre de producteurs,
• Elle affiche plus de 310 000 hectares cultivés en bio, représentant près de 11 % de sa surface agricole totale,
• Côté transformation, stockage et distribution, l’Auvergne‑Rhône‑Alpes se distingue avec plus de 3 500 entreprises bio, faisant d’elle la première région française pour les activités de l’aval de la filière,
• Maraîchage, élevage, viticulture, artisanat : plus de 3 000 entreprises sont engagées dans une dynamique bio portée par une forte demande locale et des circuits de commercialisation de plus en plus courts.
Focus sur cinq initiatives en bio dans les territoires auvergnats et rhônalpins
Rémi et Mathilde. Frère et sœur installés en GAEC depuis 3 ans sur la ferme de PiedFroid en BIO, à Tours-Sur-Meymont, dans le Parc Naturel Régional du Livradois-Forez (63).
Ain
Fontannes
lieu chaleureux mêlant épicerie bio, bar et grignoterie.
Autrans-Méaudre en Vercors
Nathalie, Caroline et Céline proposent des infusions fraîches, saines et locales, parfaites pour l’été. Sureau, thym, verveine… Trois recettes naturelles et bio.
Haute-Savoie
Sonia, jardinière passionnée, se bat pour rester sur ses terres. Menacée de devoir quitter son terrain, elle veut acquérir une nouvelle parcelle pour continuer à nourrir les marchés avec ses légumes bio.