CRÉATION DE L’UNION INTERPROFESSIONNELLE DU VIN DE CAHORS ET DES CÔTES DU LOT
Le 1er janvier 2025, l’Union interprofessionnelle du Vin de Cahors est devenue l’Union interprofessionnelle du...
Le Baltic Dry Index décroche…au moment où le stress grimpe sur les marchés
Alexandre Baradez, responsable de l’analyse marchés chez IG France Alors que le Baltic Dry Index...
Une récolte de blé tendre catastrophique en France, au plus bas depuis 41 ans
Par Argus média En cumulant des pertes de rendement et de surface, la moisson 2024...
Les cours des matières premières au plus bas depuis 2021
Alexandre Baradez, responsable de l’analyse marchés chez IG France Avec une baisse de 14% depuis...
Oléoprotéagineux – des surfaces et une production en hausse
Par Terres Univia En 2023, la sole d’oléoprotéagineux a légèrement progressé pour atteindre 2,6 millions...
RÉCOLTE 2023 – qualité des graines de tournesol, soja, pois chiche, lentille et lupin
Terres Univia et Terres Inovia analysent chaque année la qualité des graines oléagineuses et des...
Moisson 2024 : mobiliser les professionnels pour sécuriser les approvisionnements
La récolte démarre mais les crises se succèdent A l’ère où les crises politiques, économiques...
Récolte de blé tendre 2024 : Des rendements estimés en forte baisse après une année marquée par des conditions climatiques exceptionnelles
ARVALIS et Intercéréales publient une estimation avant récolte du rendement de blé tendre en France....
Prévision de récolte 2024 du blé tendre en Russie et Ukraine
Par ARGUS MEDIA Blé tendre : un marché animé par la Russie et l’Ukraine Sur...
Les légumineuses sont en plein essor
Par Compass Group France Recommandées pour leurs apports nutritionnels, plébiscitées par les consommateurs, et remises...
Lait bio – conjoncture
Par le CNIEL En 2023, la collecte de lait bio s’est établie à 1,23 milliards...
Concours général agricole 2024 – Fromages de Savoie A.O.P.-I.G.P.*
* Les 8 Fromages de Savoie : A.O.P. Abondance, A.O.P. Beaufort, A.O.P. Chevrotin, I.G.P. Emmental...
Le rallye du coton
Par Ben Laidler, Global Markets Strategist pour eToro Les matières premières en difficulté connaissent enfin...
Les céréales baissent, le cacao monte en flèche
Par Saxo Bank Les matières premières ont subi un recul généralisé mais modéré le mois...
L’AOP ABONDANCE PROTÈGE LES AGRICULTEURS
Prix du lait, production française, maintien de l’activité sur le territoire… l’AOP peut être considérée...
Les céréales chutent
Par Ole S. Hansen – Saxo Bank Les matières premières ont subi un nouveau revers...
Les difficultés du marché alimentaire bio en 2023.
Comment relever les défis dans un contexte chahuté ? Les Causes Les raisons des...
Lancement de la Bourse de Commerce Européenne 2024
Les 5 et 6 décembre 2024 a Paris 64e édition de la Bourse de Commerce...
Une nouvelle AOP pour le Mothais sur feuille
Un 47e fromage est prêt à rejoindre le prestigieux label. En mars 2023, le comité...
Agriculture mondiale
Entre l’influence du changement climatique perceptible et la politique agricole nationale et européenne en pleine...
La production française de tomates en baisse
Alors que les premiers bilans de la saison 2023 montrent une baisse de la production...
CONDITIONS METEOROLOGIQUES DEFAVORABLES ET L’AUGMENTATION DU PRIX DE LA TOMATE
CAMPAGNE DE TRANSFORMATION DE LA TOMATE 2023 – PAS DE COMPROMIS SUR LA QUALITE DES...
Un fragile équilibre s’établit sur le marché du blé
Le monde s’est adapté à la discontinuité des flux d’exportations de la mer Noire qui...
Une récolte de blé tendre moins bonne qu’attendue
Sondage de terrain réalisé par Agritel du 20 au 25 juillet 2023[1] « Agritel estime...
Les ETA au cœur des mutations agricoles et des politiques publiques
Les Entreprises de Travaux Agricoles Ruraux et Forestiers sont malmenées : leur rentabilité est insuffisante pour...
Fraise Label Rouge
La Fraise Label Rouge connait un début de saison 2023 plutôt encourageant, pour le plus...
Les salades prêtes à l’emploi résistent sur un marché alimentaire à la peine
En 2022, sur un marché des produits alimentaires marqué par la baisse du pouvoir d’achat, les végétaux prêts...
LA PRODUCTION D’ŒUFS FRANÇAISE ET MONDIALE BOULEVERSÉE PAR L’INFLUENZA AVIAIRE
Par CNPO Une production mondiale réduite à 1 490 milliards d’œufs en 2022 En 2022,...
ŒUF: UN CONTEXTE DE TENSIONS INÉDITES POUR LA PRODUCTION
Par CNPO- Interprofession des oeufs Alors que la consommation globale des produits alimentaires se contracte,...
Produits laitiers /fromages au concours général agricole – SIA 2023
Produits laitiers fromages Fromages de Savoie: 23 médailles décrochées au Concours Général Agricole dans la...