Auvergne rhone Alpes / producteur
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LA FERME DES DELICES FOREZIENS
DES GLACES AUX SAVEURS TRES TYPIQUES une crème glacée à la fourme de Montbrison au lait et la crème de…
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DISTILLERIE SCORIES
Au cœur des terres volcaniques d’Auvergne, la Distillerie Volcanique est née en 2021 à Brassac-les-Mines, au pied du massif du…
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LA FERME DES DELICES FOREZIENS
DES GLACES AUX SAVEURS TRES TYPIQUES crème glacée à la fourme de Montbrison au lait et la crème de la…
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GAEC Les Ardoisiers
De juin à septembre, chaque mardi, Geneviève nous accueille pour une journée en immersion totale pour vivre le métier d’alpagiste.…
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Alpage du Lavoir
Après avoir sillonné une piste vallonnée sur 4 kilomètres, on aperçoit les belles aux yeux fardées ou à la robe…
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Coopérative laitière du Beaufortain
La coopérative laitière du Beaufortain, qui produit à elle seule un quart de la production nationale, nous propose une exposition…
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La chèvrerie des Aravis
Cela fait 6 ans qu’Alizée transforme le lait de ses 130 chèvres de race Alpine en A.O.P. Chevrotin au pied…
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Coopérative fruitière en Val d’Arly
A Flumet, au carrefour des massifs, la coopérative fruitière en Val d’Arly réunit 80 producteurs en gestion directe pour produire…
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Ferme de Trembay
En hiver comme en été, la ferme de Trembay nous accueille pour découvrir les coulisses de la fabrication de l’A.O.P.…
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Alpage d’Allant
Au cœur des Bauges, en déambulant entre forêt et prairie verdoyantes, on tombe sur l’Alpage d’Allant. Un lieu savoureux où…
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GAEC de la Cluse
En hiver, direction la ferme, et en été, direction l’alpage ! Quelque soit la période de l’année, le GAEC de…
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Coopérative laitière d’Ayn-Dullin
Dans l’espace scénographique et interactif, on découvre les secrets de la fabrication de l’I.G.P. Tomme de Savoie, avant de remplir…
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GAEC Au coucher du soleil
Installée depuis plus de 20 ans au cœur du Genevois, Marie-Ange Mermin continue d’entretenir son savoir- faire au fil des…
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Fruitière de Bogève
Créée en 1913, cela fait plus d’un siècle que la fruitière artisanale de Bogève, située au cœur de la vallée…
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GAEC Le Plane
Quand deux familles, l’une d’agriculteurs, et l’autre de fromagers, s’associent pour fabriquer du fromage fermier. Au cœur de la vallée…
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