Quand deux familles, l’une d’agriculteurs, et l’autre de fromagers, s’associent pour fabriquer du fromage fermier. Au cœur de la vallée Verte, les 75 vaches de race Abondance du GAEC pâturent dans les alpages à l’arrivée des beaux jours, mais sont dorlotées toute l’année, et ça se ressent ! Leur lait permet de fabriquer un A.O.P. Reblochon onctueux et un A.O.P. Abondance délicieusement fruité…
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