En 2018, le Bey Steakhouse ouvrait ses portes à deux pas des Champs-Élysées, avec l’ambition de combler un vide dans le paysage culinaire de la capitale : offrir aux gourmets une expérience carnée haut de gamme.
Cinq ans après son ouverture, l’établissement a réussi son pari avec brio. Bien plus qu’un simple restaurant à viande, il est devenu un rendez-vous incontournable de la scène parisienne grâce à son service sur-mesure, à sa cuisine raffinée et à son ambiance cosmopolite.
Une institution parisienne dédiée à l’excellence culinaire et au raffinement
Situé rue Waldeck-Rousseau, dans le 17e arrondissement de Paris, le Bey Steakhouse a été pensé comme une alternative sophistiquée aux restaurants à viande traditionnels.
Par son ambiance, son savoir-faire et sa carte, le Bey Steakhouse se démarque des traditionnels « steakhouses ». On n’y vient pas simplement pour manger un bon steak, mais pour vivre un moment gastronomique dans un lieu chic et distingué.
Le Bey Steakhouse se distingue par la qualité, la fraîcheur et la variété de ses viandes, toutes choisies avec le plus grand soin et cuites avec passion et expertise. Tendres et succulentes, elles sont les stars de plats à l’inspiration bistronomique qui allient tradition et modernité.
Dans la salle, l’équipe du Bey Steakhouse fait preuve d’un professionnalisme parfait. Hautement qualifiée, elle prend en compte les demandes, les avis et le confort des convives pour leur faire vivre des moments d’exception.
Une carte élégante et originale
La carte du Bey Steakhouse est composée de plats variés et originaux qui ont pour fil conducteur la viande, évidemment. En entrée, on la retrouve par exemple sous forme de tacos, de tataki, de carpaccio ou de charcuterie.
La viande se décline ensuite sous forme de burgers, de boulette, de tartare ou de brochettes, sans oublier les belles pièces : filet d’agneau, de bœuf ou de veau, carré d’agneau, saslik, entrecôte, T-Bone, côte de bœuf, tomahawk ou Porter House. Ces beaux morceaux sont servis avec des garnitures au choix.
De succulentes salades sont également proposées, ainsi qu’une carte des desserts qui fait voyager de l’Europe à la Turquie, entre mousse au chocolat, pannacotta, kunefe et baklava. Le restaurant offre par ailleurs une belle carte de cocktails et d’apéritifs.
Les trois piliers du Bey Steakhouse
- Un accueil personnalisé. L’équipe du Bey Steakhouse offre à ses clients une expérience client sur-mesure, du moment de la réservation jusqu’à la fin du repas. Chaque interaction est soigneusement orchestrée pour refléter la grandeur de la Ville Lumière.
- Un lieu cosmopolite. Le restaurant est un carrefour où se croisent différentes cultures. Les diverses influences qui imprègnent la décoration et les mets contribuent à créer une expérience gastronomique unique et riche.
- Une maitrise parfaite de la cuisson. Chaque morceau de viande est cuit à la perfection, faisant de chaque plat une véritable œuvre d’art culinaire.
Les ambitions du Bey Steakhouse
Les propriétaires du Bey Steakhouse souhaitent faire du lieu la référence incontestée dans le domaine de la viande à Paris, et un incontournable pour les touristes et la clientèle locale chic.
Le restaurant a déjà séduit une clientèle fidèle et réunit une communauté de passionnés sur les réseaux sociaux, avec plus de 32 000 followers sur Instagram.
Il ambitionne aujourd’hui d’élargir sa visibilité grâce à des partenariats stratégiques avec des concierges d’hôtels de luxe, des organisateurs d’évènements et des influenceurs.
L’équipe du Bey Steakhouse envisage également de dynamiser ses services du midi avec des offres spéciales pour toucher une clientèle plus vaste, tout en maintenant l’exclusivité qui définit la marque Bey Steakhouse.
Avis de clients
« Pour les amateurs des viandes et des grillades, c’est la meilleure adresse, plats succulents, toutes les variétés de viande avec cuisson et accompagnements au choix. Personnel très qualifié, excellent service. » – Hadjer B.
« Super moment passé avec mes copines ! L’accueil est super, les hôtesses et serveurs sont très souriants et gentils ce qui est quand même agréable. Le repas était délicieux et les viandes super bonnes ! » – Feiza A.
« Excellente viande cuite parfaitement selon mes goûts et très tendre. Le service incroyable, jamais vu un service aussi efficace, la moindre demande est satisfaite dans la minute. Tarifs raisonnables pour ce type de viande. » – Mark Z.
« Un restaurant à la hauteur de mes attentes, une variété de choix ! La viande est de qualité bien assaisonnée c’était vraiment très bon et le rapport qualité-prix est correct pour un restaurant de ce genre. » – Aisha B.