En 2020, 26 % des Français désiraient perdre des kilos en trop, 21 % sentaient la nécessité de faire des économies, 17 % souhaitaient manger plus sainement et 14 % se promettaient de faire davantage pour l’environnement (source). Des chiffres qui se font finalement écho les uns les autres pour peu qu’on les envisage sous l’angle de l’alimentation saine et rationnelle.

Tout est finalement affaire d’organisation. La vie contemporaine est très souvent conditionnée par les exigences professionnelles, au détriment du repas. 

En fait, la gestion du temps devient problématique lorsqu’elle donne le sentiment de courir après des urgences, d’être dépassé, de compenser plutôt que de composer. Mais l’organisation vient à bout de bien des misères du quotidien, et il est finalement possible de prendre une décision qui en vaut plusieurs, et conjurer ainsi la malédiction des résolutions non tenues ! 

Voilà le pari relevé par toute l’équipe de Panier Saint-Joseph. L’entreprise livre à domicile toutes les courses alimentaires pour le foyer (fruits, légumes, viande, poisson, épicerie, pain, crèmerie…) avec la promesse de valoriser des produits sains qui enchantent les papilles, favorisent la bonne santé et font gagner un temps précieux. 

Et la formule fonctionne puisque le Panier Saint-Joseph s’apprête à livrer sa 100 000ème commande ! 

 

Un concept pour lutter contre le stress du quotidien

Le mois de septembre est une période à enjeux. L’année scolaire recommence et, avec elle, une somme de réagencements dans la vie du foyer, la nécessité sentie de la discipline afin de se placer dans la meilleure dynamique qui soit pour tout le monde. 

A quoi tient une vie alimentaire familiale réussie ? Quels sont les paramètres à considérer ? Il faut identifier les commerces de confiance, planifier le moment des courses, avoir préalablement rédigé une liste exhaustive (ce qui suppose une certaine tranquillité d’esprit…). 

Chacun sait combien l’affaire est nerveusement coûteuse en plus d’être chronophage. D’autant plus qu’il s’agit de répéter l’opération en permanence, souvent hebdomadairement. La question des courses et du repas en devient un calvaire, alors même qu’elle devrait être le temps du repos, des retrouvailles et des réjouissances gourmandes. 

Déléguer pour aller vers le gain d’un temps précieux

Se faire livrer…

La solution du Panier Saint-Joseph consiste à livrer, et libérer ainsi ses clients d’un souci dispensable. Le consommateur reçoit dans sa cuisine ce qui lui fait envie, et surtout au moment où cela lui convient. 

C’est donc le parti-pris de la liberté, et au sens fort puisqu’aucune espèce d’engagement n’est attendu ! Les commandes sont faites au gré des désirs du foyer, épisodiquement, par intermittence ou selon la rythmicité désirée. 

On notera que les livraisons sont effectuées du mardi au samedi. 

… mais pas n’importe quoi !

Évidemment, ce service de livraison n’a rien de novateur en soi. Bien des grandes enseignes le proposent aussi. Il y a pourtant une différence fondamentale : la qualité des produits. 

Le Panier Saint-Joseph se distingue par ses exigences en la matière. L’équipe collecte à l’aube toutes sortes de produits extra frais auprès de fournisseurs triés sur le volet : fruits, légumes, viandes, poissons, boucherie, crèmerie, produits de boulangerie ou d’épicerie… 

Tout ceci converge vers une fraîcheur au juste prix et la sympathie d’une livraison humaine, loin de l’abandon impersonnel d’un carton sans âme par le livreur débordé. 

Les clients sont nombreux à en témoigner avec enthousiasme. On lit, par exemple : 

    «  »Je suis enchantée des produits et de la livraison. Que dire de plus ? » 

« Les légumes et herbes cultivés en IDF sont goûteux, le rôti de porc des montagnes et le tartare de bœuf au couteau, succulents. Le livreur professionnel et aimable. » » 

C’est sain pour le corps et pour la planète : un trait d’union entre la terre et l’assiette

Les consommateurs sont aujourd’hui éclairés sur la nécessité de considérer l’origine des produits. Le Panier Saint-Joseph, soucieux d’accompagner cette lucidité naissante, a pris le parti de favoriser les produits labellisés bio, les producteurs locaux, et de respecter la ronde des saisons. 

Outre la réduction de l’empreinte carbone (par l’optimisation de chaque tournée de livraison), il s’agit aussi de limiter au maximum le gaspillage grâce à des commandes de produits en flux tendu. 

C’est l’équation d’une alimentation saine couplée à une agriculture durable. 

C’est l’avenir et c’est aujourd’hui.

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