Le réseau GAB-FRAB de Bretagne a remis aux services de l’État sa contribution aux travaux sur la souverai neté alimentaire. Son message est clair : la bio bretonne ne part pas de zéro. Elle produit déjà, elle nourrit  déjà, elle emploie déjà — et elle peut faire davantage si les politiques publiques lui en donnent les moyens. 

LA BIO BRETONNE : UNE RÉALITÉ PRODUCTIVE, PAS UNE SIMPLE PROMESSE 

En Bretagne, l’agriculture biologique est une réalité productive solide. Elle représente aujourd’hui une part  importante des fermes (17 % des fermes bretonnes) et des surfaces agricoles de la région (10,3 %), avec une  présence forte dans les légumes, le lait, les grandes cultures et les élevages. 

Elle s’appuie sur des fermes ancrées dans les territoires, créatrices d’emplois, et sur des systèmes moins  dépendants des engrais de synthèse importés, des pesticides chimiques et, dans plusieurs filières, du soja  importé. 

Pour le réseau bio breton, ce constat est sans appel : la bio contribue déjà à une souveraineté alimentaire du rable. Elle produit, relocalise la valeur, renforce l’autonomie des fermes et répond simultanément aux enjeux  agricoles, alimentaires, environnementaux et territoriaux. 

Dans la contribution remise à l’État, le réseau GAB-FRAB formule 25 propositions pour renforcer cette dyna mique. L’objectif n’est pas de traiter la bio à part, mais de lui donner toute sa place comme levier concret, déjà  opérationnel, au service de l’alimentation des habitants. 

DES SOLUTIONS CONCRÈTES, PRÊTES À ÊTRE DÉPLOYÉES 

Parmi ces 25 propositions, plusieurs relèvent du bon sens et peuvent largement rassembler les acteurs des  conférences autour d’un objectif commun : une souveraineté alimentaire bio, locale et durable. 

La première concerne le maraîchage bio local. Aujourd’hui, des fermes qui produisent des légumes pour les  habitants, créent de l’emploi et font vivre les territoires restent pourtant les oubliées des aides de la politique  agricole commune. Le réseau demande donc un accès équivalent aux aides PAC, avec des règles de surface  mieux adaptées à la réalité du maraîchage : emploi, production alimentaire et utilité territoriale. 

Deuxième proposition : soutenir l’abattage de proximité. Pour les élevages bio, notamment bovins, disposer  d’outils proches est essentiel. Cela permet de réduire les transports, de garantir le bien-être animal, de ren forcer la cohérence des filières locales et de maintenir la valeur dans les territoires. 

Troisième priorité : renforcer la communication publique sur la bio. Le réseau appelle les pouvoirs publics à  se réengager clairement pour mieux informer les consommateurs sur les garanties du label bio, les bénéfices  de ce mode de production et l’origine des produits. 

Le réseau défend également une meilleure structuration des filières bio locales, le renforcement des outils  de transformation et de stockage, ainsi qu’un accompagnement renforcé de l’installation et de la transmis sion des fermes bio. 

« La bio bretonne contribue déjà à la souveraineté alimentaire. 

La question, désormais, est de savoir si l’on choisit vraiment de s’appuyer sur elle. » 

À travers cette contribution, le réseau GAB-FRAB de Bretagne rappelle une chose essentielle : la souveraineté  alimentaire durable ne se décrète pas, elle se construit. Elle repose sur des fermes, des filières et des solutions  déjà présentes dans les territoires. En Bretagne, la bio en fait pleinement partie.