Mois : décembre 2020
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INRAE – Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Acteur majeur de la recherche et de l’innovation. L’institut rassemble une communauté de 12 000 personnes, avec 273 unités de…
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Acta – les Instituts techniques agricoles
Unique en Europe, présidée et gouvernée par les agriculteurs, l’Acta anime et représente 19 instituts techniques agricoles, organismes professionnels de…
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Bretagne ( produits)
CHANDELEUR À LA MODE BRETONNE :
À incorporer dans la préparation pour une pâte lisse, pour éviter une adhérence à la poêle ou en touche gourmande…
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Elevage laitier
Laiterie Le Gall
« Beurre GRAND CRU demi-sel » Il doit son goût généreux et prononcé au procédé de fabrication que…
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huiles
Oliveraie de Val de Gond
La Provence, un pays qui éveille les sens : Lavande, Thym, Romarin, sans oublier l’essence de l’Huile d’Olive extraite des…
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