Depuis 175 ans, Cacao Barry met en œuvre tout son savoir-faire et son expertise pour offrir aux professionnels de la gastronomie un chocolat d’exception. Fondée en 1842 par Charles Barry, véritable pionnier et passionné de chocolat, c’est lors d’un voyage en Afrique qu’il découvre les fèves de cacao lui permettant de créer son tout premier chocolat d’exception.
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