Du 4 au 13 octobre2024
4e édition
L’Api’Week propose des moments d’échanges privilégiés entre les professionnels de la filière apicole et le grand public.
La manifestation a été lancée en 2021 à l’initiative d’InterApi, l’interprofession des produits de la ruche, avec le soutien du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire. Il se déroulera sur l’ensemble du territoire.
Des rendez-vous conviviaux entre consommateurs et acteurs de la filière apicole
Durant 10 jours, partout en France, les différents acteurs de la filière proposeront des centaines de rendez-vous pédagogiques et conviviaux au grand public. L’occasion, pour ceux qui le souhaitent, d’en apprendre davantage sur les différents métiers du secteur, qui mènent de la fleur au pot, ainsi que sur la vie des abeilles et de la ruche. Pour cela, ils ouvriront les portes de leurs ruchers, de leur miellerie, de leur site de conditionnement et iront à la rencontre des consommateurs sur les lieux de vente.
Variétés de couleurs, de saveurs et de textures… ces rencontres permettront aux gourmands d’approfondir leurs connaissances des différents types de miel, qui varient en fonction des territoires et des plantes qui y poussent. Ces rendez-vous mettront aussi en avant l’éventail des produits de la ruche et leurs propriétés : le miel, bien sûr, mais aussi la gelée royale, la propolis ou encore le pollen.
L’Api’Week 2024 proposera une programmation riche et foisonnant d’animations. Parmi elles :
- Des idées de sorties éducatives pour tous les publics : des portes ouvertes chez les apiculteurs et conditionneurs de miel permettront de découvrir le fonctionnement de la ruche, le travail des abeilles et la mise en pot du miel.
- La découverte des gestes et matériels de l’apiculteur pour prendre soin de ses colonies d’abeilles et récolter les différents produits de la ruche.
- Des dégustations de miels, pollens et propolis, qui ont toute leur place en cuisine et ce, bien au-delà des tartines du petit-déjeuner ou des compléments alimentaires.
- Des rencontres pour mieux comprendre la filière apicole et ses métiers. Des visites et événements seront organisés par différents profils de professionnels : apiculteurs, conditionneurs et distributeurs.
Sensibiliser aux enjeux du secteur
Cette semaine festive vise à renforcer le lien avec les consommateurs et à faire (re)découvrir les produits issus de la ruche aux petits comme aux grands. Menée dans un esprit de partage, l’Api’Week constitue une opportunité pour les acteurs de la filière apicole de sensibiliser aux enjeux du secteur, soumis aux aléas climatiques. Les professionnels souligneront aussi le rôle essentiel que jouent les abeilles dans l’entretien de notre environnement et de la biodiversité.
Evénements organisés un peu partout en France
DÉCOUVERTE DES MÉTIERS DE LA RUCHE AVEC FANNY CADOUX
DE GELÉE ROYALE ET JÉRÔME SEGUIN DE LA REINE DES MIELS
Suilly-la-Tour, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
VISITE DE LA MIELLERIE DES GORGES DE LA LOIRE
Roche-la-Molière, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
DÉCOUVERTE DE L’APITHÉRAPIE AVEC LE RUCHER DE KÉSIA
Ubaye-Serre-Ponçon, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d’Azur
GOÛTER DES DOUCEURS AU MIEL ET PARTAGER LA PASSION DES APICULTEURS
Boulogne-Billancourt, Hauts-de-Seine, Île-de-France
DÉCOUVRIR AU MIEL OCCITAN
Beaucaire, Gard, Occitanie
À LA RENCONTRE DES ABEILLES ET DE LEUR MONDE MERVEILLEUX
Roquefort-la-Bédoule, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d’Azur
LE WEEK-END FESTIF D’ALPILLES MIELS
Aureille, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d’Azur
DÉCOUVRIR LE RUCHER DES BROSSES ET LE MÉTIER D’APICULTEUR
Allogny, Cher, Centre-Val de Loire
EXPOSITION SUR LE MONDE DES ABEILLES À LA GRANGE DES PAYSANS
Montbrison, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
VISITE PÉDAGOGIQUE DE LA DANSE DES ABEILLES
Clohars-Carnoët, Finistère, Bretagne
DÉCOUVERTE DE L’APICULTURE AU RUCHER DU PILLIER
Châteauneuf, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes