Au cœur de la biodiversité, et en lien étroit avec l’Homme, ils sont indispensables à nos écosystèmes et une ressource essentielle pour nourrir la population mondiale. Et pourtant, faute de mesures adéquates, plus de 2.200 d’entre eux pourraient disparaître dans les 20 années à venir1… Ce sont les animaux de la ferme ! Il apparaît urgent de protéger ces espèces d’élevage menacées et ainsi préserver la biodiversité de notre planète.
C’est pourquoi la Fondation du patrimoine et Ceva Santé Animale, accompagnés d’un mécène privé, ont créé en 2012 le Prix national pour l’agrobiodiversité animale soutenu par le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire. Cette année, Christophe LEBRET, éleveur de vaches armoricaines dans le Morbihan, remporte le 1er prix :
Un projet responsable, soutenu par un éleveur passionné par ses animaux
Développer des circuits courts autour de la vache armoricaine pour une production durable
Pour Christophe LEBRET, il est essentiel de rendre l’agriculture instructive. Au sein de son exploitation agricole qui est rattachée à un lycée privé, il enseigne les bases de la vie rurale aux élèves et la diversité des systèmes de production de viande bovine. En outre, Christophe tente aussi de préserver l’espèce de la vache armoricaine menacée d’extinction : il conserve toutes les génisses nées sur son élevage, développant ainsi son cheptel et assurant la reproduction de la race. Pour pouvoir proposer une viande unique, de qualité et disponible en circuit court avec la création d’un point de vente, les vaches armoricaines de cet élevage sont destinées à allaiter. L’objectif est d’atteindre la production de bœufs élevés 100% à l’herbe d’ici 3 ans. “Au-delà de la préservation de la race, nous souhaitons sensibiliser les élèves à une diversité d’élevages et de cultures présents sur notre territoire” précise Christophe. Le projet : – Création et aménagement d’un point de vente pour le retrait des colis de viande en filière courte et locale |
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○ 1e Prix : la vache armoricaine
Dotation : 15 000 € |
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Les animaux de la ferme sont aussi des espèces à protéger
A l’heure où les consciences s’éveillent sur l’avenir de notre planète, la menace qui pèse sur la biodiversité est plus que jamais mise en lumière. Si aujourd’hui il ne fait aucun doute que certaines espèces d’animaux sauvages sont menacées de disparition, beaucoup ignorent encore que c’est aussi le cas pour nos animaux de ferme. Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), plus de 17 % des races d’élevage sont menacées d’extinction dans le monde, et l’une d’entre elles disparaît définitivement chaque mois. Face aux nouveaux défis sanitaires, climatiques et environnementaux, plusieurs éleveurs français tentent de préserver cette biodiversité en valorisant des races agricoles représentatives d’un patrimoine génétique unique. Au travers de divers projets menés par des passionnés, ces éleveurs militent contre l’extinction des races endémiques.
Afin de les récompenser et de désigner le lauréat du Prix pour l’agrobiodiversité animale, le jury s’appuie sur trois critères majeurs : la valorisation économique du projet, son impact social ou environnemental sur un territoire, les actions de sensibilisation et de communication autour d’une race à préserver.
“Plus les années passent, plus le Prix de l’agrobiodiversité résonne comme une évidence pour soutenir ces éleveurs qui s’engagent chaque jour dans des projets d’agriculture durable et de valorisation de la biodiversité animale. Depuis la création du prix il y a 11 ans, l’urgence de préserver notre biodiversité agricole ne cesse de croître, et chez Ceva Santé Animale, nous sommes fiers de pouvoir mettre en lumière ces projets essentiels dans la sauvegarde de nos écosystèmes et valoriser le lien qui unit les hommes aux animaux et à l’environnement.”
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“La Fondation du patrimoine a reçu pour mission de sauvegarder le patrimoine bâti en même temps que le patrimoine naturel. Dans les campagnes, nos races agricoles locales ont façonné les paysages et continuent aujourd’hui de les préserver. Elles sont riches d’un patrimoine génétique unique. Depuis la création du prix il y a 11 ans, nous avons constaté un tel engouement positif autour des lauréats, que nous sommes d’autant plus fiers de pouvoir soutenir à travers ce prix des éleveurs qui sauvent ce patrimoine vivant et qui nous appartient tous.”
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Dr Marc Prikazsky,
PDG de Ceva Santé Animale |
Célia Verot,
Directrice générale de la Fondation du patrimoine |