SIA 2025
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EARL DES ONGLEES
Après avoir lacé sa propre conserverie pour créer une gamme de produits salés et sucrés – nectars, confitures, soupes et…
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LE POIL DE LA BÊEETE
Eleveur ovin depuis 3 générations, Virgil propose de la vente directe à la ferme d’agneau en caissette. En 2020, il…
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LES MIELS D’HECTOR ET PAUL
Cyrille produit jusqu’à 17 miels différents, uniquement récoltés sur des cultures en Zone Natura 2000, en culture bio ou sur…
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MALICE ET FROMAGE BLANC
Tous leurs produits ont une histoire : le fromage à faire fondre « la Chaudasse »!, la scarmoza nature ou fumée et…
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APICULTURE CHAMBRON
Amateur de miel ? Osez une marinade au miel (tex-mex, citron-anet, ail basilique…), des guimauves au miel de tilleul déclinées…
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FERME FROMAGERE DE SUSCINIO
TOME DE RHUYS OIGNONS DE ROSCOFF Une Tome (ou tomme), ancrée dans son terroir, frottée à la main au sel…
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LA FERME DES DELICES FOREZIENS
DES GLACES AUX SAVEURS TRES TYPIQUES une crème glacée à la fourme de Montbrison au lait et la crème de…
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ALSACE VANILLE
Jeune couple Franco-Malgache, ma famille est productrice de vanille Bourbon cultivée sans pesticides et sans engrais à Madagascar. L’idée de…
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The Kefir & Kombucha Compagnie
Des produits gastronomiques fermentés et healthy à partir de matières premières BIO et principalement locales. Cette petite entreprise familiale a…
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Pif à Papa – Antoine et Fady Sfeir
En 2020, Antoine Sfeir et son père Fady fondent Pif à Papa, une entreprise audacieuse dédiée à la production de…
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CID’RUM – CIDRES SORRE
Fruit de la rencontre entre deux entreprises artisanales, CID’RUM est le mariage de la tradition des Cidres SORRE et de…
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LES ARRANGES DU RHUM – BREIZ ILE
Le producteur de Rhums Arrangés le plus médaillé au Concours Général Agricole est breton… avec 8 médailles en 2024 dont…
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LIN DES PYRENEES – Christelle Bonnemason-Carrère
En Béarn, une culture ancestrale renaît avec une approche éco-responsable : le lin oléagineux. Réintroduite avec passion, cette culture locale…
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DISTILLERIE SCORIES
Au cœur des terres volcaniques d’Auvergne, la Distillerie Volcanique est née en 2021 à Brassac-les-Mines, au pied du massif du…
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AUX BREUVAGES DU CAMBROUSSARD
Installés le 1er mai 2020, nous avions déjà un verger de 2ha en Bio. Pour diversifier notre production, nous avons…
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LA CABRACHE DU MORVAN
La Cabrache est une tomme fermière au lait cru entier de chèvre, de brebis ou de vache, (d’où son nom…
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DOMAINE SAINT ANDRÉ ET DOMAINE DE TRESBAUDON
Avec 130 hectares de vignes en production et 11 domaines viticoles, le vignoble Haut-Alpin fait figure de micro-vignoble, situé entre…
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LE CHANVRE – SCEA DU CHAILLOUE
La ferme familiale, qui accueille 4 générations, a réussi le pari de la diversification : viande bovine,légumineuses, farines, plats préparés,…
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BRASSERIE RABOURDINA
BIERE DE BRIE BLONDE « WHISKY » Une bière “éphémère” blonde forte vieillie en barique de whisky 12 mois, qui procure un…
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FERME FROMAGERE DE SUSCINIO
TOME DE RHUYS OIGNONS DE ROSCOFF 2025Une Tome (ou tomme), ancrée dans son terroir, frottée à la main au sel…
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GLACES LA BARBIQUETTE – VERONIQUE BARBIER
Des glaces au lait de chèvre sans oeuf, ni crème, idéales pour les personnes présentant des allergies, les gourmands petits…
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DOMAINE DES HULOTTES
La reprise de l’exploitation familiale en 2016 s’est accompagnée d’une diversification avec la replantation de rhubarbe. L’activité a débuté avec…
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LA FERME DES DELICES FOREZIENS
DES GLACES AUX SAVEURS TRES TYPIQUES crème glacée à la fourme de Montbrison au lait et la crème de la…
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Actus salons
La filière Beaufort au SIA 2025
2 ateliers Beaufort AOP ont été médaillés au Concours Général Agricole cette année : Médaille d’Or : Coopérative Laitière de la…
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A la Une (flux wire)
Le Salon International de l’agriculture, « Premier Salon de France »
Le Salon International de l’Agriculture (SIA) 2025 s’est imposé comme le rendez-vous incontournable de la France agricole et bien au-delà.…
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C o n c o u r s G é n é r a l A g r i c o l e 2025
c a t é g o r i e s p r o d u i t s e t …
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Fromagerie Cloche d’Or au Concours Général Agricole 2025
Pour la quatrième année consécutive, la Fromagerie Cloche d’Or obtient une médaille d’or pour son Sainte Maure de Touraine AOP…
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Actus salons
INTERFEL – Un lauréat des Côtes d’Armor récompensé au Salon de l’Agriculture
Dans le cadre du Salon International de l’Agriculture, Interfel a organisé la 8ᵉ édition du concours « Les Talents des…
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Fraises Label Rouge
L’Association des Fruits et Légumes du Lot & Garonne (AIFLG) annonce le lancement officiel de la saison des Fraises Label…
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A la Une (flux wire)
“PRODUITS ET SAVEURS DE FRANCE” au SIA 2025
Lors du 61eme édition du Salon International de l’Agriculture du 22 février au 2 mars 2025 à Paris, les deux…
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