Créée en 1913, cela fait plus d’un siècle que la fruitière artisanale de Bogève, située au cœur de la vallée Verte, transforme le lait en A.O.P. Reblochon, A.O.P. Abondance, I.G.P. Raclette et I.G.P. Tomme de Savoie.
Le site encourage fortement le développement durable en limitant au maximum les transports de la ferme à la fruitière, et favorise la vente directe.
Côté savoir-faire, des visites guidées des caves sont organisées tous les mercredis, pour découvrir les secrets de la préparation des précieux fromages, avant de profiter d’une belle dégustation.
fruitiere-de-bogeve.com