Découvrez l’excellence fromagère de la Fromagerie Guilloteau à travers nos marques emblématiques, Pavé d’Affinois, Fromager d’Affinois et Valcrest.

Tout commence en 1981, lorsque Mr Guilloteau, savant fromager crée un fromage original : le Pavé d’Affinois, grâce à un procédé unique. Sa forme cubique distinctive, sa texture fondante et ses saveurs délicates lui permettent de se distinguer des autres fromages à pâte molle.

Fondé en 1995, Fromager d’Affinois incarne le savoir-faire des fromagers passionnés, offrant une expérience unique avec sa texture fondante issue d’un affinage méticuleux. Nos fromages sont la représentation de l’authenticité et de l’art de la tradition fromagère française. Découvrez nos créations emblématiques et leurs saveurs exquises. Plongez dans un monde de saveurs irrésistibles !
Les fromages Valcrest au lait de vache et au lait de chèvre sont ancrés dans les régions de France. Ce sont des fromages authentiques et de qualité, caution d’un savoir-faire et de terroirs spécifiques.