dim. Déc 22nd, 2024

Paris accueille le Sommet Mondial du Lait de la FIL

Fédération Internationale du Lait

du 15 au 18 octobre 2024

 

C’est un temps fort pour la filière laitière où se retrouvent l’ensemble de ses acteurs.

Cet événement est l’occasion de partager avec l’ensemble des parties-prenantes (producteurs, transformateurs, etc..) les réussites mais également les défis qui s’imposent au secteur (crises économiques et sociales, évolution des attentes sociétales des consommateurs et des écosystèmes) et de travailler pour une filière laitière résiliente, innovante & attractive.

 

– Guillaume Blanchon / Cniel

Laurent Damiens – DGA du Cniel – IDF Board Member, Robert Brzusczak, en charge des affaires publiques de Savencia, Pascal Le Brun, Président de la branche lait d’Agrial – Eurial (Soignon, Grand Fermage, Pavé d’Affinois, 300 laitiers et bio, Maestrella, Thierry Roquefeuil – Président du Cniel, Piercristiano Brazzale – Président de la FIL, Damien Lacombe – Président de Sodiaal, Fabrice Salamanca –Global VP Public Affairs Danone, Ludovic Blin – Président de Fil France & Audrey Ashworth – Comexposium, ont annoncé lors d’une  conférence de presse au Salon International de l’agriculture que la France accueillera le Sommet Mondial du Lait (World Dairy Summit) du 14 au 18 octobre 2024.

 

La France sera le pays hôte du prochain
Sommet Mondial du Lait de la FIL

 

L’objectif ? Amplifier l’engagement de ses membres pour répondre à une demande croissante, tout
en produisant toujours mieux. Cette ambition est soulignée par le thème choisi pour cette édition :
“Proudly committed to a sustainable world”. L’événement mobilisera les parties-prenantes du monde
entier, 53 délégations au total, pour 4 jours d’échanges. Le programme inclura également des visites
de terrain dans des élevages, des usines de transformation… dans toute la France, pour valoriser
ce qui se fait de mieux dans la filière laitière française.

« Le Sommet Mondial du Lait de la FIL est un lieu d’échange, de connaissances et de conversations
fructueuses sur des sujets clés tels que la sécurité et la qualité alimentaires, la nutrition et la santé,
le bien-être des animaux, la durabilité et l’action en faveur du climat. Il s’agit également de créer des
réseaux, de rencontrer des amis et des collègues du secteur laitier mondial. Il s’agit de poser les
bonnes questions et de chercher les meilleures réponses que la science et la technologie laitières
peuvent apporter. Il s’agit d’innovations et, surtout, d’inspiration. Inspiration pour le présent et
l’avenir, comme le veut le thème de cette édition », déclare Piercristiano Brazzale, président de
la FIL.

« C’est un événement majeur pour la filière laitière française. Les experts pourront aborder 3 défis
principaux à relever pour la filière : produire plus pour répondre à la demande de consommation,
produire mieux pour être attentifs au climat et aux attentes des consommateurs et attirer, dans un
objectif de renouvellement des générations. Nous tenons à remercier nos sponsors pour
l’organisation de cet événement, qui permettra de porter la voix de la filière laitière française »,
appuie Ludovic Blin, président de FIL France.

« Nous organisons ce Sommet aux cotés de la FIL, et nous sommes aussi l’un des sponsors
principaux et c’est pour nous l’occasion unique de donner un coup de projecteur sur la filière laitière.
Ce temps fort, appelé à être une vitrine mondiale, valorisera les savoir et les savoir-faire auprès de
l’ensemble des publics. Nous avons à cœur de prouver que la filière laitière mondiale peut répondre
à l’augmentation de la demande mondiale en lait et produits laitiers en produisant plus mais mieux,
selon des objectifs de durabilité. Cette édition s’annonce passionnante avec des acteurs laitiers fiers
et engagés, des échanges forts et une ambition réelle pour une filière laitière viable et durable ! »
affirme Thierry Roquefeuil, Président du Cniel.

« C’est une fierté pour les adhérents de la coopérative de participer à ce moment important. Il sera
l’occasion d’accueillir des acteurs mondiaux, d’échanger, prendre la température et confronter des
idées, et de montrer ce qu’on fait de bien dans notre modèle coopératif… une coopérative en
mouvement, attachée à ses territoires et ses valeurs, en termes de durabilité notamment, pour
répondre aux enjeux de demain. L’enjeu majeur pour nous est également de donner des gages aux
nouvelles générations et de leur transmettre nos valeurs » Damien Lacombe, Président de
Sodiaal (Candia, Entremont, Yoplait).

« Chez Danone, nous sommes convaincus que l’agriculture est porteuse de solutions et nous nous
inscrivons dans l’engagement de la filière. Nous croyons que cette transition ne peut être réalisée
que par une action collective. C’est pour cette raison que nous sommes fiers de soutenir le Sommet
en octobre, un forum qui rassemble tous les acteurs mondiaux et les parties-prenantes pour
s’engager ensemble pour la durabilité de la filière », Fabrice Salamanca, Global VP Public
Affairs de Danone.

« Nous pouvons être fiers de ce que notre filière a fait ces dernières années : nous sommes
mobilisés depuis longtemps sur les sujets majeurs de la filière avec nos trois laits – conventionnel,
bio et chèvre – et nous souhaitons le mettre en lumière devant des acteurs internationaux. Nous
voulons rester dans une dynamique positive, être conquérants, tout en nous adaptant aux
nombreuses transitions en cours », Pascal Le Brun, Président de la branche lait d’Agrial –
Eurial (Soignon, Grand Fermage, Pavé d’Affinois, 300 laitiers et bio, Maestrella).

« Dans ces moments de grands questionnements en France, ce Sommet sera particulièrement
intéressant car il permettra de voir ce qu’il se passe dans le monde. L’univers du lait est plein de
dynamiques : nous n’avons pas à rougir de notre modèle laitier français mais il faut le comparer à
d’autres pour bien comprendre les attentes des consommateurs. Nous pourrons ainsi continuer à
avoir une production respectueuse de l’environnement et faire mieux encore ! », Robert
Brzusczak, en charge des affaires publiques de Savencia.

 

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