La patate douce est riche en fibres, vitamines et minéraux.
C’est un véritable carburant naturel pour les sportifs et les adeptes d’une alimentation équilibrée.
Source de vitamines A, C, E et B et de potassium, elle soutient le système immunitaire, le métabolisme énergétique et la fonction musculaire. Ses antioxydants puissants, comme le bêta-carotène, aident à lutter contre l’inflammation et le stress oxydatif.
Composée de glucides complexes à index glycémique modéré, elle offre une énergie durable tout en favorisant la satiété et une bonne digestion grâce à ses fibres. Elle est naturellement saine, sans gluten et délicieusement fondante.
