des alternatives au café

« Caféine et acidité d’une part, déforestation et importations de pays lointains d’autre part : le café est problématique pour notre santé et notre planète. » La solution ? Le café d’orge & de malt d’orge… Alondra vient du Mexique, pays du café. Pierre était dans la marine marchande.

Leur challenge ? La création en 2023 d’une maison de torréfaction d’orge innovante, artisanale et engagée. Les cafés de malt et de cafés d’orge sont naturellement sans caféine, bio et 100% alsaciens. Les agriculteurs des villages proches sont leurs partenaires. Le café d’orge est intense, aux arômes de fruits à coque et à l’amertume prononcée. Le café de malt a des saveurs douces et des arômes de biscuit et de pain grillé. »

el : 06 70 14 00 83 – www.maisonmaltese.fr