En 2024, la marque collective « Produit en Nouvelle-Aquitaine » (créée en 2019) devient « Signé en Nouvelle-Aquitaine ».
Cette marque collective, qui valorise l’approvisionnement en matières premières régionales, est soutenue par la Région Nouvelle-Aquitaine et l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine.
L’origine régionale de l’ingrédient principal, majoritaire et/ou communicant est désormais exigée dans le cadre du nouveau cahier des charges (lorsque cela est possible sur le territoire de Nouvelle-Aquitaine).
A ce jour, déjà 40 entreprises locales et régionales se sont engagées dans cette démarche (dont Lucien Georgelin, Cacolac, Pechalou, Miel Maison Cretet, Laguilhon SAS, Mainjolle, etc).
L’agroalimentaire en Nouvelle-Aquitaine représente 77 900 salariés, plus de 10 000 entreprises et 35,6 milliards de chiffre d’affaires.