Par Natexpo, le salon international des produits biologiques

La filière bio française confirme son redressement et renforce sa place dans la transition écologique et alimentaire. Les tendances 2025 montrent une dynamique retrouvée, portée par l’engagement des acteurs, des indicateurs économiques repassés au vert et une demande sociétale accrue pour des produits sains et tracés.

Claire Dimier-Vallet, déléguée générale de Natexbio – La Maison de la Bio, souligne : « Malgré un
contexte politique complexe, les indicateurs repassent au vert pour la bio. Cette conférence visait à
offrir une vision claire et collective du secteur avant l’édition 2025 de Natexpo. »

Une filière au service des enjeux de santé publique et environnementale

La bio répond de manière structurante aux préoccupations croissantes de la population concernant l’exposition aux pesticides et la qualité de l’alimentation.

Selon le sondage IFOP Maison de la Bio-Natexbio d’avril 2025, 90 % des Français expriment une inquiétude quant aux effets des pesticides sur la santé, l’eau et la biodiversité.

Christophe Barnouin, vice-président de La Maison de la Bio, président d’Ecotone, membre de Bio
Valeurs, rappelle : « Le label AB reste aujourd’hui le seul référentiel garantissant l’absence de
pesticides chimiques. Dans un contexte de préoccupations majeures, la bio apporte une réponse claire
et crédible. »

La mobilisation citoyenne, avec plus de deux millions de signatures contre la loi Duplomb, confirme l’attente d’un cadre protecteur renforcé.

Distribution : une reprise solide, soutenue par des indicateurs convergents

La filière enregistre une amélioration nette de ses performances :
• Croissance du rayon bio 4 fois supérieure au conventionnel (+5,4 % en valeur) ;
• Progression de la fréquentation et de la demande (+5 %) ;
• Reprise de la distribution spécialisée : +5,6 % à périmètre constant sans inflation ;
• Un marché national qui pèse désormais 12 milliards d’euros ;
• 54 % des Français consommateurs de bio en 2023.

Frédéric Faure, administrateur du Synadis Bio, vice-président de Biocoop, souligne : « Le marché
bio renoue avec une trajectoire de croissance. Notre responsabilité est d’accompagner ce mouvement,
de sécuriser les producteurs et de répondre aux attentes sociétales en matière de transparence et
d’accessibilité. »

Les marques engagées poursuivent leur rôle moteur en développant des produits à forte valeur ajoutée et en investissant dans des filières responsables. Cette dynamique sera d’ailleurs au cœur de Natexpo 2025, où 100 % de la distribution sera réunie autour de temps forts dédiés (Forum des Bio-Tendances, Village des Distributeurs Spécialisés, rendez-vous acheteurs), confirmant le rôle du salon comme plateforme stratégique pour accompagner la relance du marché bio.

Compléments alimentaires et cosmétique : deux secteurs en pleine réaffirmation

▪ Compléments alimentaires : une demande structurée autour de la santé préventive
Les données confirment une hausse durable de l’intérêt pour les solutions naturelles :
• 63 % des Français préoccupés par l’impact de leur alimentation,
• 74 % estimant que le bio est meilleur pour la santé,
• Un marché en progression de +5 % en 2025.

Anne Serrault, administratrice du Synadiet, directrice générale de Vit’all+, observe : « Le
complément alimentaire bio s’impose dans les segments majeurs (santé de la femme, bien vieillir,
vitalité) avec des attentes fortes en matière de naturalité et de sécurité. »

▪ Cosmétique bio : transparence accrue et innovations responsables
Les labels garantissent l’absence de PFAS, silicones, microplastiques ou colorants synthétiques, au
bénéfice des consommateurs et de l’environnement.

Damien Sineau, président de Cosmébio, fondateur d’Alphanova Santé, indique : « La certification
est aujourd’hui un élément clé de différenciation. Elle protège le marché, encadre les allégations et
favorise la chimie verte, qui constitue l’un des axes majeurs d’innovation du secteur. »

Natexpo 2025 fera écho à ces dynamiques en consacrant plusieurs espaces aux innovations santé et
cosmétique : Forum Cosmétiques & Compléments Alimentaires, journée thématique dédiée à la santé
globale, éclairages experts sur les ingrédients controversés et présentation des nouveautés qui
redessinent les usages des consommateurs.

Perspectives 2026 : structurer, fédérer et amplifier l’impact de la bio

2026 s’annonce comme une année structurante, marquée par la consolidation des actions collectives et la montée en puissance de La Maison de la Bio.

Didier Perréol, vice-président de La Maison de la Bio, fondateur d’Ekibio, président du Synabio,
précise : « La relance de la bio se joue sur deux leviers : une vision industrielle plus lisible et une
proximité renforcée avec les citoyens. La structuration de La Maison de la Bio répond à ce besoin, en
parlant d’une seule voix au nom de l’ensemble des acteurs. »

L’objectif : accélérer la transition alimentaire, renforcer la souveraineté agricole et soutenir l’emploi non délocalisable lié aux filières biologiques.