CASINO – Foire aux vins 2020 – Le Chardonnay

Un cépage aux multiples saveurs

Originaire de Bourgogne, le Chardonnay est désormais international et planté dans la quasi totalité des pays producteurs de vins.

Apprécié pour sa capacité d’adaptation sur les différents terroirs, il est vinifié différemment selon les régions viticoles et exprime des arômes variés.
En dégustant de multiples Chardonnays, l’équipe vins de Casino a ainsi défini 4 profils aromatiques – boisé, fruité, floral ou minéral – qui permettront aux consommateurs de se projeter plus facilement et de choisir le profil de vin qu’ils préfèrent.

 

IGP Pays D’Oc
Domaine Cazelles-Verdier
Au Rythme Du Vent
2019
75 cl – PVC : 6,95 €
Un vin gourmand dévoilant des arômes
de fruits exotiques et une bouche aux
saveurs de fruits blancs.

Beaujolais
Château De Lavernette
2018
75 cl – PVC : 13,80 €
Un vin ayant un bon équilibre
entre le fruit et l’acidité.

 

Californie
Robert Mondavi Twin Oaks
2017
75 cl – PVC : 8,95 €
Ce vin offre une jolie robe jaune paille
et un nez parfumé de pommes fraîches
avec une touche de cannelle et de
belles fleurs d’été. La bouche libère
des notes de chêne légèrement
crémeuses (vanille, pain grillé)
et minérales, la finition est élégante.

Pouilly-Fuissé
Château De Lavernette
2018
75 cl – PVC : 22,50 €
Un vin fruité et sec dans lequel
nous retrouvons des notes épicées
et minérales.

P Côtes Catalanes
Bastions De Llaro
2019
75 cl – PVC : 4,95 €
D’une couleur jaune vert
avec des reflets brillants, ce vin
a un nez très aromatique avec une
pointe de vanille et de fruits mûrs
(banane, fruits exotiques). La bouche
ample et bien structurée rappelle le nez
au niveau aromatique.

Californie
De Loach
2018
75 cl – PVC : 9,75 €
Ce chardonnay s’ouvre sur des arômes
floraux de fleur d’oranger et de figue
verte avec des nuances herbacées.
Les saveurs tropicales de papaye
et de mangue se mêlent à la vanille
succulente et à une touche
de citronnelle, pour une bouche ronde
et un vin bien équilibré.

Crémant d’Alsace Brut
Dopff au moulin Chardonnay
75 cl – PVC : 8,50 €
L’attaque est ample, la bouche
est soyeuse et équilibrée avec
des notes de fruits frais. L’acidité
est fine et droite avec une belle
persistance en finale.

IGP Saint Guilhem Le Désert
Sur Un Air De Chardonnay
2019
75 cl – PVC : 3,95 €
À l’oeil, la robe est brillante, couleur or
avec de discrets reflets verts. Le nez
est séduisant, dominé par des notes de
fleurs blanches. La bouche est fraîche,
acidulée et équilibrée.

 

 

 

 

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