Casino – Foire aux vins 2020 – ITALIE

Montepulciano D’Abruzzo
Bùcaro
2018
75 cl – PVC : 3,95 €
Médaille d’or Allemagne Berliner
Wine Trophy 2018
La robe est de couleur rouge rubis.
L’élevage en chêne donne une palette
exceptionnelle d’arômes et de saveurs.
C’est un vin très harmonieux et bien
équilibré.

Viandes rouges rôties et braisées,
fromages assaisonnés
Prêt à boire

 

 


Nero D’Avola Sicilia
Doc Mànnara
2019
75 cl – PVC : 4,25 €
La robe est de couleur rouge rubis.
Le nez puissant, avec des saveurs
dominantes de cerise, de réglisse,
de mûre et d’épices, laisse place en
bouche à des arômes élégants, tout en
rondeur et en douceur. Les tanins sont
d’une souplesse exemplaire et le fruit
domine. La finale est très persistante.

Boeuf, agneau, gibier,
plats italiens
Prêt à boire

Syrah Terre Siciliane IGT
Era
2018
75 cl – PVC : 4,35 €
Médaille d’or Allemagne Berliner
Wine Trophy 2018
La robe est de couleur rouge rubis.
Le nez libère des arômes intenses
de fruits (mûre, note de prune)
et de fleurs. C’est un vin sec, plein
de tanins et parfaitement équilibré.

Viandes,
gibiers rôtis
Prêt à boire

Santa Cristina IGT
2018
75 cl – PVC : 7,50 €
La robe est de couleur rubis aux reflets
violets. Le nez fruité libère des notes
de baies sauvages et de cerises,
laissant place à une bouche savoureuse,
souple et fruitée.
Viandes en sauce,
pâtes
Prêt à boire

 

 

Casamatta
Bibi Graetz
2018
75 cl – PVC : 10,50 €
Avec ses notes de cerise et de framboise,
ce vin a une belle acidité qui soutient
les plats. Le corps rond moyen libère des
tanins discrets et un rétro palais vibrant.

Viandes rouges,
fromages
À boire d’ici 5 ans

 

 

 

Pinot Grigio Delle Venezie
Era
2019
75 cl – PVC : 4,50 €
La robe est de couleur jaune paille.
Le bouquet est intense, fruité avec
un caractère notable C’est un vin frais,
bien équilibré avec un bon final
et une bonne longueur.

Minestrones, omelettes,
poissons
Prêt à boire

 

 

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