la culture du champignon
Une aventure née en mai 2024 pour ces 2 passionnés d’agriculture et de champignons.
Tout juste installés dans les Hautes-Alpes ils se lancent dans la culture de champignons : pleurotes, shiitakes, hydnes hérissons, reishi. Ils ont conçu eux-mêmes leur champignonnière certifiée Bio dès son lancement et réalisent leur propre substrat.
Une nouvelle filière est née dans le département des Hautes-Alpes !
Tel : 06 22 14 14 66 – https://fungia.net