Transition végétale dans le secteur du fromage.
S’appuyant sur des techniques ancestrales de fabrication du fromage apprises auprès de maîtres fromagers et affineurs, Jay&Joy a développé un savoir-faire et propose aujourd’hui une gamme variée d’alternatives végétales au fromage à base d’amandes et de noix de cajou.
Tous les produits ont une liste d’ingrédients courte et sont certifiés bio, vegan et fabriqués en France (Oise).