Fromage au lait de vache à pate pressée demi cuite avec des algues de Bretagne: le Ti Pavez
l’algue utilisée est la dulse et la nori, algue deshydratée réputée pour sa tenuer élevée en protéine
Le fromage est affinée pendant 2 mois à l’eau de mer
Fromage au lait de vache à pate pressée demi cuite avec des algues de Bretagne: le Ti Pavez
l’algue utilisée est la dulse et la nori, algue deshydratée réputée pour sa tenuer élevée en protéine
Le fromage est affinée pendant 2 mois à l’eau de mer
