Avec 130 hectares de vignes en production et 11 domaines viticoles, le vignoble Haut-Alpin fait figure de micro-vignoble, situé entre 600 et 1000 mètres d’altitude. Il débute donc là où la plupart des vignobles s’arrêtent ! De même, si le Cinsault, le Merlot, le Chardonnay, la Syrah… sont des cépages haut-alpins, le plus emblématique est le Mollard. Le résultat ? Des vins atypiques qui méritent vraiment d’être découverts.
Domaine Saint André – Tel : 06 64 31 54 35
Domaine de Tresbaudon – Tel : 06 12 28 43 49 – www.domaine-de-tresbaudon.com
Région Sud Provence Alpes Côte d’Azur