jeu. Oct 10th, 2024

Chante la vie produit du pain avec de la farine fraîchement moulue sur levain, cuit ensuite dans un four cuits dans un four chauffé aux fagots (feu de bois).

Serge Enée est paysan boulanger au Mesnil-Rouxelin prés de St Lô. Il produit son épeautre (AB) qu’il transforme lui-même en farine sur meule de pierre au fur et à mesure des besoins de la fabrication des pains.

 

Brioche Paysanne bio 620 g
Pain blanc bio 950 g
Pain blanc boule bio 500 g
Pain complet moulé bio 950 g
Pain complet moulé bio 950 g
Pain semi complet moulé bio 950 g
Pain semi-complet bio 950 g
Pain semi-complet bio boule 500 g

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