Blanche
La Blanche de la Brasserie de Vézelay est une bière désaltérante, d’inspiration allemande, typique
de Bavière. Légère, son goût citronné, peu amer d’une couleur claire et acidulée, saura rafraîchir les papilles.
Formats disponibles : 33cl, 75cl et fut 20 l
Volume d’alcool : 4,4°
Distinctions : médaille d’argent et de bronze au World Beer Award ; médaille d’argent au Concours Général Agricole
Blonde
La Blonde de La Brasserie de Vézelay est une bière Pale Ale
d’inspiration belge, de basse fermentation. Assez marquée en
goût et en amertume, avec des notes florales, légères et houblonnées.
Formats disponibles : 33cl,
75cl et fut 20 l
Volume d’alcool : 4,6°
Distinctions : médaille d’or et de Bronze au World Beer Awards ; médaille de
bronze au Concours Général Agricole ; médaille d’or au Concours International de Lyon.
IPA
L’India Pale Ale est une bière houblonnée.
De haute fermentation, sa puissance aromatique est franche et intense.
Formats disponibles : 33cl, 75cl, et fut 20 l
Volume d’alcool : 5,4°
Ambrée
L’Ambrée de La Brasserie de Vézelay est une bière douce et gourmande, aux saveurs de
pain d’épices et d’agrumes. Son absence d’amertume et son goût prononcé sauront séduire tous les palais.
Formats disponibles : 33cl, 75cl et fut 20 l
Volume d’alcool : 5,6°
Distinctions : ; médaille de bronze au World Beer Awards 2023; médailles d’or au Concours International de Lyon, dont une en 2023
Sans gluten
La Blonde sans gluten est une bière Pale Ale certifiée sans gluten par l’AFDIAG. De
haute fermentation, elle est dotée de notes florales, légères et houblonnées et satisfera les amateurs de blonde.
Formats disponibles : 33cl, 75cl, et fut 20 l
Volume d’alcool : 5,4°
Cassis
Retrouvez le goût frais et acidulé de cassis naturel dans notre Vézelay ! Cette bière, au parfait équilibre entre acidité du cassis
et rondeur des malts, et à l’amertume légère sera appréciée des amateurs de bières fruitées.
Formats disponibles : 75cl et fut 20 l
White IPA
Inspirée d’un nouveau type d’IPA apparu en Nouvelle Angleterre, la
Vézelay White IPA est très houblonnée sans être amère, et intensément
fruitée avec une bouche crémeuse et douce. Elle est élaborée à partir
de malts issus de Bourgogne et de houblons issus d’Alsace. Elle propose
subtilement des notes d’agrumes et de fruits exotiques.
Formats disponibles : 33cl, 75cl
basket pack 4x33cl et fut 20 l
Volume d’alcool : 5,5°
Distinctions : médaille d’argent au Concours Général Agricole
2023 et au World Beer Awards 2023; médaille d’or au Concours International de Lyon 2023
Blonde Style Abbaye
Cette bière blonde de haute fermentation est travaillée dans le style
des célèbres bières de type Abbaye, lui donnant du corps et un subtil équilibre entre
rondeur et amertume. Une nouveauté qui plaira aux amateurs de bières fortes et prononcées.
Formats disponibles : 33cl, 75cl et fut 20 l
Volume d’alcool : 8°
Distinctions : médaille d’argent au Concours Général Agricole en 2024 et au World Beer Awards 2023
Amber IPA
La Amber IPA de La Brasserie de Vézelay est une bière légèrement amère, mais
surtout ronde et équilibrée, avec un nez aux nombreux arômes de houblon.
Cette bière est dotée d’une robe rouge rubis, une bouche légère et crémeuse, très fruitée.
Formats disponibles : 33cl et
basket pack 4x33cl
Volume d’alcool : 5,7°
Distinction : médaille d’argent au Concours Général Agricole 2023
French Pale ALE
La French Pale Ale est une bière ronde et équilibrée, avec une French
touch élégante et fruitée. Une bière délicate, raffinée et sur la douceur des
fruits rouges. Cette bière de dégustation est une bière houblonnée et de haute fermentation,
brassée uniquement à partir de matières premières françaises : des orges en provenance de Bourgogne et des houblons d’Alsace.
Formats disponibles : 33cl, basket pack 4x33cl
Volume d’alcool : 4,7°
Stout
Bière d’origine Britannique, la Stout de La Brasserie de Vézelay est une bière puissante et de caractère, hautement
fermentée. Très prononcée grâce à ses arômes de café et de caramel, la Stout est également raffinée, avec sa
mousse onctueuse. Sa robe noire la rend incontournable pour des moments conviviaux inoubliables.
Formats disponibles : 33 cl
Volume d’alcool : 5,5°
Distinctions : médaille d’or au World Beer Awards 2023, 2 médailles d’or et une médaille d’argent au Concours Général
Agricole 2023 ; médaille d’argent au Concours International de Lyon 2023