Chiffres du salon de l’agriculture 2020
UNE RÉGION SOUS SIGNE DE QUALITÉ
28 200 exploitations agricoles ;
55 000 actifs permanents en exploitations agricoles ;
2 419 300 hectares de SAU dont 44 % de surface toujours en herbe 1 800 exploitations en agriculture biologique ;
1,73 million d’hectares de forêt, soit 36 % du territoire régional ;
4 630 établissements et 19 200 salariés dans la filière forêt-bois ;
1 065 établissements dans l’industrie agroalimentaire, dont un quart dans l’industrie laitière ;
17 200 personnes travaillent dans l’industrie agroalimentaire ;
131 produits sous indication géographique, dont 79 % pour les vins ;11 150 élèves et 3 000 apprentis dans l’enseignement agricole.