Du 24 septembre au 13 novembre 2022, le label Station Verte, 1er réseau d’écotourisme en France, célèbre l’arrivée de l’automne et de ses saveurs uniques à travers la découverte des richesses des terroirs et des savoirs-faire présents dans ses communes labellisées ! Un rendez-vous mêlant authenticité, patrimoine et traditions mais aussi circuits courts et économie locale. Les Stations Vertes participantes proposent des animations pour convier les curieux-ses et les gourmands-es à des moments de partage gustatifs et culturels, à la rencontre des producteurs et des artisans locaux. De quoi raviver les pupilles et les papilles !

La Fête du Terroir : le goût du partage !

Lancée en 2017, la Fête du Terroir permet d’aller à la découverte d’un territoire, de ses richesses, de rencontrer les femmes et les hommes qui le font vivre grâce à leur savoir-faire, leur passion et leur histoire. La Fête du Terroir c’est aussi la volonté de sensibiliser le public aux modes de consommation et production responsables, à travers la promotion des circuits courts et l’économie de proximité. Toutes ces valeurs de préservation, de sensibilisation, de respect sont chères aux Stations Vertes qui, par leur engagement dans l’écotourisme, sont créatrices de liens entre les terroirs, la nature et les Hommes.
Mise en bouche du programme, nos coups de coeur
Une centaine d’animations sont déjà programmées dans 67 Stations Vertes : Visites de fermes, marchés du terroir, artisanat, ateliers découvertes de savoir-faire, concours de cuisine, fêtes locales autour des saveurs de l’automne et bien d’autres encores !

Voici une sélection de nos manifestations coups de coeur :

Découverte d’un atelier de torréfaction – à Saint-Martin-en-Haut (69) – le 26/10 : Rencontre avec un artisan torréfacteur, son atelier et sa machine.
Fête du terroir à l’Odyssée Verte- Gresse en Vercors (38) | le 23 /10 : Marché du terroir, pique-nique sous les arbres, découverte de l’Odyssée Verte

Marché d’Automne à Châteauneuf – Pays de Pouilly-en-Auxois (21) | 25/09 : marché du terroir avec producteurs et artisans, visites du château et découverte des champignons

Marche gourmande et sportive à Josselin (56) -25/09

Fête du terroir à Saint-Satur (18) | 24/09 : Rencontres, balades à vélo, lecture, dégustations, des initiations, de l’artisanat

La Fête d’automne et du terroir à Niederbronn-les-Bains (67)| le 23/10 : Une quarantaine de producteurs et artisans locaux  valorisera la richesse du terroir alsacien au travers de ses produits d’exception.

Fête du terroir à Le Nouvion-en-Thiérache (02) – 14/10 : dégustation/vente de soupe à l’ail ainsi qu’un concours de citrouille et du légume le plus insolite.

À la découverte des spécialités locales à Alet-les-Bains (11) – 21/10. Au programme : goûter du terroir, atelier lecture, dégustations et partage de recettes locales, initiation à l’astronomie.

Dégustation de châtaignes conservatoire du châtaignier à Rignac (12) – 29/10/2022 : L’occasion d’échanger sur le châtaignier tout en dégustant les châtaignes accompagnées de jus de pommes

Salon des Arts et du Feu à Martres-Tolosanes (31) – du 29/10 au 01/11 : Exposition-vente et démonstrations de savoir-faire principalement accès sur les arts du feu (céramique, verre, métal, mosaïque…)

Fête du Terroir des Stations Vertes de Nouvelle-Calédonie : Bourail, Moindou et Farino proposent un programme riche et varié à la découverte des savoir-faire des tribus locales et des produits calédoniens

Fête du terroir à le Perrier (85) – 01/10 au 02/10. Atelier Maître Verrier, initiation danse, marché de producteurs , dégustations, Balade contée, atelier de création de marionnettes.

Visitez les fermes dans nos Stations Vertes !
La Fête du terroir, c’est aussi l’occasion d’aller à la rencontre des producteurs et agriculteurs de nos Stations Vertes qui ouvrent leurs portes pour partager leur passion. Voici une sélection de fermes à découvrir dans notre réseau pendant l’évènement :

● Fabrication du reblochon fermier à La ferme de Bornandine à Sciez-sur-Léman (74)

● Artisan sur corne à Moirans-en-Montagne (39)

● Bergerie de Straiture à Ban-Sur-Meurthe-Clefcy (88)

● La Ferme des Lamas à Vallée d’Auzat et du Vicdessos (09)

● Les Paysans Savonniers à Orpierre (05)