Prodalim renforce sa plateforme fonctionnelle et fait son entrée sur le marché en forte croissance des nutraceutiques avec l’acquisition de Sylvestre, leader des extraits botaniques basé au Brésil
Cette acquisition permet à Prodalim de renforcer son offre de solutions pour boissons fonctionnelles en forte croissance, d’accélérer son expansion sur le marché américain des ingrédients fonctionnels et d’élargir sa présence sur les marchés émergents.
Winter Garden, Floride–(BUSINESS WIRE)–Prodalim, leader mondial des solutions à base de jus et d’ingrédients de spécialité, annonce aujourd’hui l’acquisition de Sylvestre, producteur brésilien de premier plan d’extraits botaniques et fonctionnels destinés au marché des nutraceutiques. Les propriétaires actuels ainsi que l’équipe de direction de Sylvestre resteront en place et accompagneront l’intégration de l’entreprise au sein de la plateforme Prodalim.
Fondée en 1992 au Brésil, Sylvestre est un fournisseur reconnu d’ingrédients naturels de haute qualité, spécialisé dans les extraits botaniques, les poudres de fruits, les superfruits, les thés et des solutions fonctionnelles végétales uniques issues de la riche biodiversité brésilienne. Avec un portefeuille de plus de 200 ingrédients naturels, l’entreprise sert des clients dans les industries de l’alimentation, des boissons et des nutraceutiques, en soutenant des applications axées sur le bien-être et la santé. S’appuyant sur la biodiversité exceptionnelle du Brésil ainsi que sur des capacités avancées d’extraction et de séchage par atomisation, Sylvestre a développé une solide expertise dans la fourniture de systèmes botaniques à forte valeur ajoutée et « clean label », destinés aussi bien aux marchés domestiques qu’internationaux.
Cette acquisition permet à Prodalim de renforcer son offre en solutions pour boissons fonctionnelles en pleine expansion, d’accélérer son développement sur le marché américain des ingrédients fonctionnels et d’étendre sa présence sur les marchés émergents. Le marché mondial des nutraceutiques comprend un segment B2B d’ingrédients estimé à environ 10 milliards de dollars ainsi qu’un marché B2C dépassant 500 milliards de dollars. Ces deux segments affichent un taux de croissance annuel composé estimé entre 7 % et 8 %, porté par une demande croissante des consommateurs pour des solutions de santé préventive, de bien-être et de nutrition fonctionnelle.
Cette opération stratégique renforce les capacités de Prodalim dans les domaines de l’extraction naturelle et du développement d’ingrédients fonctionnels, élargit les opportunités de ventes croisées et accélère le déploiement mondial de son portefeuille grâce à sa plateforme commerciale et logistique. La transaction consolide également la position de Prodalim dans les applications de boissons et de snacks axées sur la santé, tout en soutenant sa stratégie de croissance à long terme dans les ingrédients fonctionnels. Elle renforce également la proposition de valeur fondamentale de Prodalim, qui consiste à proposer des solutions naturelles, saines et « clean label » répondant à l’évolution des attentes des consommateurs.
L’acquisition de Sylvestre constitue une nouvelle étape importante dans la transformation stratégique accélérée de Prodalim, consolidant davantage sa position de partenaire d’innovation à forte valeur ajoutée pour l’industrie agroalimentaire et des boissons. Cette opération fait suite à l’acquisition stratégique du producteur d’arômes pour boissons Rene Laurent (France), annoncée en décembre 2025.
Dans le cadre de sa transformation, Prodalim a réorganisé ses activités autour de trois divisions stratégiques :
Juice Solutions – activité historique offrant une solution intégrée (« one-stop-shop ») aux producteurs de jus, incluant l’approvisionnement, la logistique, la formulation et le mélange.
Specialty Ingredients & Solutions – regroupant les ingrédients tels que les essences aromatiques naturelles de fruits (FTNF) et les arômes, les huiles essentielles, ainsi que des ingrédients fonctionnels, notamment les fibres d’agrumes et les colorants naturels, avec une équipe R&D interne dédiée au développement de solutions boissons sur mesure.
SOLOS – une solution premium brevetée de désalcoolisation destinée au marché des boissons NoLo (sans alcool et à faible teneur en alcool).
L’ensemble de ces divisions s’appuie sur la chaîne d’approvisionnement verticalement intégrée et régénérative de Prodalim, fondée sur les principes de l’économie circulaire. Grâce à cette approche, Prodalim permet aux marques agroalimentaires et de boissons d’innover en plaçant la durabilité, la fonctionnalité et la transparence au cœur de leurs produits.
À propos de Prodalim
Prodalim est un leader mondial des solutions à base de jus et d’ingrédients de spécialité, exploitant les richesses de la nature pour concevoir des créations plus saines. Grâce à sa chaîne d’approvisionnement intégrée « de la fourche à la fourchette » et à sa présence mondiale, l’entreprise développe des solutions durables et innovantes pour l’industrie agroalimentaire et des boissons, générant un impact positif pour les personnes et la planète.
Consultez Prodalim à l’adresse suivante : www.prodalim.com
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