Conférence technique sur la culture du pistachier en diversification
à l’occasion du SITEVI 2025 à Montpellier
Le jeudi 27 novembre 2025 sur le salon SITEVI à Montpellier, le syndicat FRANCE PISTACHE organise une conférence technique animée par son coordinateur technique Benoît DUFAŸ, en partenariat avec Francisco BUSTAMENTE, ingénieur agronome à la Société du Canal de Provence (SCP), à 12h15 en salle de conférence D, Hall B5.
Depuis 2018, à l’initiative d’agriculteurs engagés et passionnés et de transformateurs artisanaux attachés à l’origine et la qualité de leurs ingrédients, le pistachier est de retour en Provence et plus largement sur le territoire français. Parfaitement adapté au dérèglement climatique que traverse le bassin méditerranéen, peu gourmande en eau, la culture du pistachier s’avère être une bonne opportunité de diversification pour les agriculteurs, soutenue par un marché porteur et dynamique.
Comment diversifier son exploitation en cultivant de la pistache ?
Jeudi 27 novembre de 12h15 à 13h00
Salle D – Forum – Hall B5
En partenariat avec la Société du Canal de Provence (SCP)
