L’entreprise artisanale soutient les filières Françaises. Biohême, fondée par Laure Fidel, propose des infusions bio dont les plantes sont cultivées prioritairement dans les régions Pays de la Loire et Auvergne Rhône Alpes.
Quelques plantes ne poussent pas ou ne sont pas cultivées sous nos latitudes, c’est le cas par exemple de l’hibiscus, alors les meilleures origines sont sélectionnées, dans le respect des producteurs locaux grâce au commerce équitable. Dans son chaudron des idées en ébullition, des plantes bio, un infini respect des producteurs, des saveurs envoutantes et des valeurs bien trempées.
Ses produits sont fabriqués dans deux ateliers en Pays de la Loire, dont un Esat. Biohême travaille autour du triptyque : approche technique autour des propriétés des plantes ; recherche de saveurs ; mobilisation des sens et cohérence du prix final qui doit rester accessible au plus grand nombre.